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Technique de fabrication
La luzerne, le maïs, l'avoine et la vesce, sont déshydratés à basse température dans un four de 30 mètres de long. Cette technique permet d'extraire l'eau et de préserver ainsi toute la qualité des végétaux. Les plantes sont ensuite conditionnées en pellets de 8 mm de diamètre. Ces pellets sont ensuite refroidis, tamisés et stockés séparément, selon la nature, la provenance et la qualité des produits. |
Qualité La déshydratation offre une qualité sanitaire irréprochable par son concept de stérilisation des végétaux, au passage dans le four à basse température (300°).
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